Uma receita fácil, geladinha e deliciosa para os dias de mais calor. Além do sabor, ela também é uma sobremesa bonita, que pode compor uma mesa para receber seus amigos, familiares para um almoço ou jantar.
INGREDIENTES
• Leite: 500 ml
• Amido de milho (maisena): 2 colheres de sopa
• Gema: 1 unidade
• Leite condensado: 1/2 lata
• Creme de leite: 1/2 caixinha
• Morango picado: 1 caixinha
• Gelatina de morango: 1 caixinha
MODO DE PREPARO
Em uma panela média coloque o leite, o amido de milho, a gema e o leite condensado, mexa bem até o amido ficar completamente dissolvido.
Leve ao fogo alto até começar a ferver, em seguida abaixe o fogo e cozinhe por mais 3 minutos.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misture bem e transfira para 4 taças de sobremesa.
Prepare a gelatina de acordo com a embalagem e espere esfriar. Depois coloque em cima do creme, adicione os morangos e leve para geladeira até a gelatina firmar. Sirva em seguida.
Foto: Karly Gomez – Unsplash
