10 g de fermento de padeiro 30 g de farinha de trigo T55 25 ml de leite tépido 25 ml de vinho do Porto 40 g de uvas passas 40 g de manteiga 40 g de açúcar Raspa fina de ¼ de limão Raspa fina de ¼ de laranja Meia colher de chá de extracto de baunilha 1 ovo 160 ... Leia Mais »
2 pacotes de 200g de biscoito champagne ou maizena passados no leite morno 12 bombons sonho de valsa 1º creme: 1 lata de leite condensado A mesma medida da lata de leite de vaca (1 ou 2 medidas) 3 gemas 1 colher (sopa) de amido de milho 2º creme: 1/2 litro de leite 5 colheres (sopa) de chocolate em pó ... Leia Mais »
Ingredientes: 1 dcl Azeite • 3 Cebolas • 6 Dentes de Alho • 1 Pimento verde • 500 g Tomates maduros • 500 g Tamboril • 2 patas de sapateira • 4 vieiras + 4 Lulas • 500 g Ameijoas • 500 g de batatas • 16 Camarões • 1 Ramo Coentros • 1 Folha de Louro • 1 Cálice ... Leia Mais »
Massa: 1 tablete de fermento biológico (15 g) 6 colheres (sopa) de açúcar 1/2 xícara (chá) de leite morno 1 ovo 5 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 lata de creme de leite 100 g de margarina derretida Recheio: 2 pacotes de coco ralado (300 g) 1 lata de leite condensado 6 colheres (sopa) de margarina derretida ... Leia Mais »
Ingredientes:Para 4 pessoas 500 g de camarão ; 500 g de berbigão ; 500 g de amêijoas ; 500 g de pão ; 3 dentes de alho ; 4 colheres de sopa de azeite ; 1 ramo de coentros (pequeno) ; 3 ovos ; sal ; pimenta ; piripiri Confecção: Cozem-se os camarões em pouco água e côa-se esta. Abrem-se ... Leia Mais »
INGREDIENTES: Massa: • 400 g de farinha de trigo • 200 g de manteiga gelada • 1 ovo inteiro e 1 gema de ovo batidos para a massa • sal a gosto (pode ser uma colher de chá) • 6 colheres de sopa de leite • 1 gema de ovo para pincelar a massa Recheio: • 1 Kg de peito ... Leia Mais »
Ingredientes: 500g de camarão médio (descascados e de preferência frescos); 1 pote (250g) de cogumelos (pra essa receita, champignon)- opcional; 1 cebola média; 1 colher de sopa de ketchup; 3 colheres de sopa coentros; 1 lata de creme de leite; Sal (a gosto); Pimenta do reino (1 pitada). Modo de preparo: Tempere os camarões com sal e pimenta moída (o ... Leia Mais »
800g de polvo limpo 4 a 5 dentes de alho 1 folha de louro sal azeite Coentros 1 cebola com casca Batatinhas para assar Modo de Preparação Lave bem o polvo e coza-o apenas com uma cebola com casca! Não coloque sal para não ficar duro. Lave as batatinhas e coloque-as num tabuleiro. Salpique-as com sal grosso e leve ao ... Leia Mais »
Por Paulo Wild INGREDIENTES 700 g de trigo sem fermento 1 ovo 150 g de margarina 2 caixinhas de creme de leite 1 colher de sopa de amido de milho 200 ml de leite 1 peito de frango cozido e desfiado 1 cebola 1 dente de alho 1 gema para pincelar cheiro verde a gosto cheiro verde e azeitona a ... Leia Mais »
Simples de se preparar e mesmo assim, é um prato muito refinado. Confira: Ingredientes: • 1 unidade(s) de abóbora moranga • 2 colher(es) (sopa) de azeite • 1 unidade(s) de cebola picada(s) finamente • 2 dente(s) de alho picado(s) finamente • 1 xícara(s) (chá) de molho de tomate • 1 kg de camarão cinza limpo(s) • 2 colher(es) (sopa) de ... Leia Mais »
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